Меню кафе ЛАКС +

+7 (910) 019-17-00

О ПРОЕКТЕ

КОНТАКТЫ

ПРОИЗВОДСТВО

БОЛЬШАЯ
УХА ЛАКС+

Наваристый рыбный бульон с белковым миксом из филе красной и белой рыбы, мидии и креветки + картошечка, лучок и специи

МиДИИ
В СЛИВОЧНОМ
СОУСЕ

cочные мидии в сливочном соусе с ароматной петрушкой + тосты цельнозернового хлеба

КРАСНЫЙ
ФИШБУРГЕР

котлета из рубленного филе атлантичесого лосося с беконом, сыром чеддер, свежими огурчиками и салатными листьями, соусом тартар + булочка с кунжутом

БЕЛЫЙ
ФИШБУРГЕР

котлета из рубленного филе минтая с сыром чеддер, свежими огурчиками и салатными листьями, соусом тартар, жаренным лучком + булочка с кунжутом

Скумбрия
В СОУСЕ
ХАЯО

Филе скумбрии жаренной в фирменном соусе Хаяо на подушке японского риса + свежие огурчики.

РЫБНЫЙ ТОМ ЯМ

том ям на нашем фирменном рыбном бульоне, с кусочками филе красной и белой рыбы, креветки и кальмара + японский паровой рис

САЛАТ
С ЛОСОСЕМ

Слабосоленый лосось, свежие огурчики, кусочки отварного картофеля, салатные листья, стручки фасоли, томаты черри, капперсы, семена и фирменная заправка

слабосоленый Лосось
в соусе Хаяо

Наш фирменный лосось с соусом Хаяо на паровой рисовой подушке, с соусом тартар и свежими огурчиками

Боллы лосося в соусе Хаяо

Боллы из лосося с овощами в фирменном соусе на подушке японского риса + свежие огурчики.

боллы ЛОСОСЯ
ПО-ШВЕДСКИ

Наши фирменные боллы из лосося с картофельным пюре, зеленым горошком, брусничным джемом, маринованными огурчиками и соусом: сливочный / тартар

ГОРЯЧИЙ РОЛЛ
С ЛОСОСЕМ
И КРЕВЕТКАМИ

с соусом тартар, салатными листьями, помидорками черри, свежими огурчиками в горячей пшеничной лепешке

ХОЛОДНЫЙ РОЛЛ
С ЛОСОСЕМ
СЛАБОСОЛЕНЫМ

в медово-горчичном соусе + салатные листья, свежие огурчики и соус тартар в пшеничной лепешке

СМОРРЕБРОД
С лососем

Слабосоленый лосось Гравадлакс на цельнозерновом хлебе + соус тартар, маринованные огурчики, медово-горчичный соус и укроп

СМОРРЕБРОД
С СЕЛЬДЬЮ

Фирменная слабосоленая сельдь на цельнозерновом хлебе + соус тартар, маринованные огурчики, медово-горчичный соус и укроп